일본 베이킹 전문 유튜브 채널, 지름 24㎝ 거대 오레오 제작 과정 공개
(이슈타임)박혜성 기자=세계적으로 유명한 초코과자 '오레오'를 집에서 만드는 법이 공개됐다. 지난 2일 유튜브를 통해 공개된 이 영상은 시중에서 파는 것보다 몇 배나 큰 초거대 오레오를 만드는 과정을 담고 있다. ' 지름이 무려 24㎝에 달하는 거대한 오레오 케이크는 밀가루와 베이킹파우더, 블랙 코코아 가루, 달걀, 우유 그리고 오레오 쿠키만 있으면 만들 수 있다.' ' 우선 밀가루와 베이킹파우더, 블랙 코코아 가루를 체로 걸러 섞은 뒤 여기에 설탕, 소금, 식물성 기름을 넣고 함께 섞은 달걀 14개를 넣어준다.' ' 그런 다음 우유 140㎖를 넣고 살짝 휘저어준 뒤, 반죽 틀에 부어 180℃의 온도에서 40분간 굽는다. ' 오레오의 안에 들어가는 하얀 크림은 설탕과 우유, 휘핑크림, 미리 잘게 부숴 놓은 오레오 쿠키들을 섞어주면 만들 수 있다. ' 일본의 베이킹 전문 유튜브 채널이 공개한 이 영상은 지난 달 21일 업로드 후 현재까지 88만 건의 조회수를 기록하며 큰 인기를 끌고 있다. '
집에서 직접 오레오를 만드는 방법이 공개됐다.[사진=유튜브 캡쳐]
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