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| ▲간편황기청국장 |
이번에 상용화된 제품들은 지난해 공모를 통해 선정된 제천한방클러스터의 4개 회원사가 건강증진과 지역경제 활성화를 목표로 국내 산학연구단과 협력하여 1년간의 연구·개발 끝에 탄생했다. 개발된 제품들은 최근 특허출원 및 상표 출원까지 마친 상태다.
출시된 신제품은 ▲산양삼을 원료로 한 ‘발효산양삼홍삼고’, ▲전통한방음료 쌍화탕을 새로운 제형으로 개발한 ‘한탐 쌍화고’, ▲나노추출공법을 적용해 영양소를 최대한 보존한 ‘약도라지모과생강청’, ▲청국장에 황기를 더해 맛과 영양을 살리고 간편한 밀키트 방식으로 만든 ‘간편황기청국장’ 등 4종이다.
최명현 이사장은 “재단은 앞으로도 지속적인 연구개발 지원을 통해 다양한 한방천연물 제품이 개발될 수 있도록 적극적으로 돕겠다”고 말했다.
한편, 신제품 4종은 한방바이오제천몰(www.jc-mall.com, ☎043-648-4510)에서 무료배송으로 구매할 수 있다.
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