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| ▲ 함양 서하면, ‘달봄점빵’과 업무협약 체결(사진=함양군) |
‘달봄점빵’ 문정이 대표는 십여 년 전 부모님이 은행마을로 귀농하면서 서하면과 인연을 맺었으며, 지난해 11월 언니와 함께 매장을 운영하게 됐다.
특히 아이들의 건강한 먹거리를 고민하던 언니가 제빵을 배우며 시작된 가게 운영은, 부모님의 농장에서 수확한 농산물을 활용해 일부 빵과 잼을 만드는 ‘팜 투 베이커리’ 방식으로 지역의 신선한 재료를 활용하고 있다.
한편, 이번 협약에 따라 지원되는 빵은 서하면 지역사회보장협의체 위원들이 가정별로 직접 방문해 전달했다.
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