삶을 지켜준 음식, 부대찌개로 부산 역사를 배워봤어요.

▲ 서구청소년문화의집, ‘도시樂 : 맛있는 부산’ 2회기 성료

부산서구청소년문화의집은 지난 9월 30일, 부산광역시청소년활동진흥센터 공모사업에 선정된'도시樂 : 맛있는 부산'의 두 번째 회기를 실시했다.

'도시樂 : 맛있는 부산'은 5회기 동안 청소년들이 부산의 근·현대사를 시대별 음식과 연결하여 배우고 체험하는 역사·문화 프로그램으로,이번 2회기는 ‘생존의 맛 : 삶을 지킨 음식’을 주제로 진행됐다.

청소년들은 한국전쟁시기 임시수도로서 중요한 역할을 했던 부산의 서구를 비롯한 남구, 영도구, 금정구의 역사적 배경을 학습하고, 피란민들의 생계를 지탱했던 대표 음식인 ‘부대찌개’를 직접 조리하며 그 속에 담긴 시대적 의미를 되새겼다.

프로그램에 대한 자세한 사항은 부산서구청소년문화의집 홈페이지 또는 전화를 통해 확인할 수 있다.

[저작권자ⓒ 프레스뉴스. 무단전재-재배포 금지]