축산물 잔류물질 국제숙련도 시험 3년 연속 ‘만족’, 세계적 역량 입증

▲ 검역본부 축산물 안전검사

농림축산검역본부가 축산물 잔류물질 검사 분야 국제숙련도 시험에서 2024년부터 2026년까지 3년 연속 ‘만족’ 판정을 받았다.

가축에 사용되는 동물용의약품은 인체 내 독성 및 항생제 내성을 유발할 우려가 있어 잔류허용기준을 초과하지 않도록 생산단계부터 정확한 검사와 관리가 필수적이다. 이에 검역본부는 매년 도축장의 소고기, 돼지고기 등 축산물을 대상으로 잔류물질 검사를 실시하여 항생제를 비롯한 동물용의약품이나 유해 물질이 기준치 이상으로 남아있는지 확인하고 있다.

또한, 2024년 축산물 잔류허용물질 목록관리제도(PLS) 도입으로 잔류기준 적용이 강화됨에 따라 축산물 잔류물질 검사 역량 제고와 신뢰성 확보를 위해 국제숙련도 시험 전문기관인 테스트 베리타스(Test Veritas)가 주관하는 평가에 매년 참여하고 있다.

올해 평가 항목은 가축 질병 치료 등에 사용되는 항생제 계열 물질이었으며, 검역본부는 해당 시료를 정확히 분석하고 그 결과를 제시하여 모두 ‘만족’으로 평가를 통과했다. 참고로 2025년도 평가에서는 국산 열처리가금육 수출 시 유럽연합(EU)에서 철저히 금지한 물질(클로람페니콜)이 제시됐는데, 이 또한 정확히 검증하여 실제 현장에 통용되는 수준임을 입증한 바 있다.

이번 성과는 국민이 소비하는 축산물이 생산단계부터 국제 수준의 검사체계 하에 관리되고 있음을 의미하며, 특히 검역본부는 지난 2024년 8월 축산물 잔류검사분야에서 ‘한국인정기구(KOLAS)의 국제공인시험기관’ 인정을 획득한 데 이어, 3년 연속 국제숙련도 시험을 통과함으로써 축산물 안전검사 역량을 다시 한번 확고히 했다.

검역본부 정승교 동물질병관리부장은 “국제 숙련도시험 3년 연속 만족 판정은 국내 축산물 잔류검사 역량이 국제적으로 통용되는 최고 수준임을 보여주는 결과”라고 하면서 “앞으로도 국민이 안심할 수 있는 축산물 안전관리 체계를 공고히 하고, 케이(K)-축산물의 글로벌 수출 경쟁력 강화를 위해 최선을 다하겠다”라고 말했다.

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