건식류·습식류·반찬류 등 3개 분야, 각반 12명 내외

▲ 청양군청사 전경.

충남 청양군(군수 김돈곤)은 1일 농산물 가공분야 창업을 촉진하기 위해 농식품 가공창업 아카데미를 운영하기로 하고 오는 9일까지 1기 교육생을 모집한다고 밝혔다.

1급 전문강사가 투입되는 아카데미에서는 건식류·습식류·반찬류 등 3개 분야 강의가 진행되며 각 반 12명 내외로 수강생을 제한해 교육 집중도를 높일 방침이다.

수강을 희망하는 사람은 농지원부, 농업경영체 등록확인서 등 농업인임을 증명할 수 있는 서류를 갖춰 농산물종합가공센터에 신청하면 된다.

교육은 오는 15일 반찬류 가공분야부터 시작할 예정이다.

김돈곤 군수는 “이번 아카데미는 농업인들이 가공분야 창업주로 변신하는 계기를 제공할 것”이라며 “추후 수료생들이 생산한 가공품이 우리 군 푸드플랜과 연계되도록 정책을 추진하겠다”고 밝혔다.

한편 군은 이번 아카데미가 숙련된 가공 인력 배출과 창업으로 향후 유통구조 개선에 영향을 주고 농가소득 향상에도 보탬을 줄 것으로 기대하고 있다. 

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