강원도정치망협회-(주)사조씨푸드, ‘참다랑어 전처리·안정적 거래’ 업무협약 체결

▲ (사)강원도정치망어업인협회(회장 김혁수)와 ㈜사조씨푸드(대표이사 김치곤) 간 ‘동해안 참다랑어 상호 협력 업무협약(MOU)’ 10월 14일 체결

강원특별자치도는 동해안 참다랑어의 상품 가치를 높이고 대량 어획 시 가격 안정을 위한 생산자단체와 유통기업의 협력 방안으로 (사)강원도정치망어업인협회(회장 김혁수)와 ㈜사조씨푸드(대표이사 김치곤) 간 ‘동해안 참다랑어 상호 협력 업무협약(MOU)’이 10월 14일에 체결됐다고 밝혔다.

이번 협약은 동해안에서 참다랑어가 대량 어획되더라도 적정한 선상처리 기술 부족과 저장 인프라 한계로 인하여 제값을 받지 못하던 생산 및 유통 과정의 구조적인 문제를 해소하기 위해 추진됐다.

이번 협약을 통해 국내 최대 참치회 유통기업인 ㈜사조씨푸드에서 정치망 어업인을 대상으로 선도 유지의 핵심인 피 빼기, 내장 제거 등 참다랑어 선상처리 표준기술 교육과 관련 도구를 지원하기로 했다.

또한, 표준 규격에 맞춰 전처리된 고품질 참다랑어를 우선 매입하여 안정적인 판로를 제공하는 한편, 품질 및 수율에 부응하는 합리적인 기준 어가를 협의・산정하고, 어획 자료 공유 및 어획 할당량(TAC) 준수를 통해 참다랑어 자원 보호에도 상호 협력해 나갈 예정이다.

도는 생산자와 민간 기업 간 상생 협력을 적극 지원하여 도내 참다랑어 유통·가공산업 고도화에 총력을 기울일 방침이다.

특히, 내년부터 어획된 참다랑어가 산지에서 소비자까지 최적의 선도를 유지할 수 있도록 ‘수산물 콜드체인(초저온·냉동 컨테이너) 시스템’ 구축 등 필수 유통 인프라 확보를 적극 추진하고, 해양수산부 어획쿼터 확대 건의 및 냉동시설 개선 등 다각적인 지원책을 병행할 예정이다.

손창환 강원특별자치도 글로벌본부장은 “이번 업무협약은 단순히 참다랑어 어획 관리를 넘어 동해안 참다랑어 자원이 고부가가치 가공・유통산업으로 자리매김하는 중요한 전환점이 될 것”이라며, “도 차원에서 콜드체인 인프라 구축과 적극적인 행정 지원을 통해 어업인 소득 증대와 지역 수산업의 새로운 가치 창출로 이어지도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

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