▲여미락 도시락 샘플/순천시 제공 |
이번 수상은 순천로컬푸드(주)의 여미락 도시락이 지난해에 이어 올해도 대한민국 육군 제31사단 예비군 도시락 납품업체로 선정되어, 예비군 급식을 안정적으로 지원하고, 예비 전력 강화와 지역 군 육성에 기여한 공로를 인정받은 데 따른 것이다.
여미락 도시락은 순천 제철 농산물과 전남산 한돈·한우만을 사용하여 건강하고 신뢰도 높은 식사를 제공하며, 예비군들에게 양질의 먹거리를 공급하고 있다.
이번 표창은 단순한 급식 지원을 넘어 ▲지역 농축산물 소비 확대로 농업인 소득 증대 ▲건강한 먹거리 제공을 통한 군 장병 복지 향상 ▲민·군 상생 협력 및 지역 순환경제 활성화 등의 성과가 높이 평가받은 결과다.
순천로컬푸드(주) 여미락 도시락은 전국 시·군·구 로컬푸드 중 최초로 HACCP 인증을 받았으며, 순천시 노인 통합돌봄 식사, 농번기 새참 도시락, 방학 중 아동 돌봄 도시락 등 다양한 공공급식 분야에 납품되고 있다. 특히 맞춤형 식단 구성과 믿을 수 있는 지역 식재료를 사용으로 어린이부터 어르신까지 다양한 연령층의 시민들에게 큰 호응을 얻고 있다.
순천로컬푸드(주) 관계자는 “지역사회와 군이 함께 상생하는 공공급식 모델을 확대해 나가겠다”며, “앞으로도 국가를 위해 헌신하는 예비군과 시민들에게 정성과 품질이 담긴 도시락을 지속적으로 제공할 계획이다”고 말했다.
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