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| ▲ 먹거리 학교급식의 날 운영(사진=거창군) |
이번 행사는 지난 6일부터 10일까지 기간 중 1식을 관내 유치원 및 초·중·고등학교 49개교, 6,147명을 대상으로 진행된다.
‘거창산 먹거리 학교급식의 날’은 기존 무상급식비에 1인당 1만 원을 추가 지원해 거창산 식재료로 만들어진 식단을 통해 우리 지역에서 생산된 먹거리가 가장 안전하고 건강한 음식이라는 인식을 자연스럽게 형성할 수 있도록 마련됐다.
학교급식에는 거창산 쌀과 달걀을 비롯한 총 15개 품목의 신선한 식재료가 제공된다.
학생들은 지역농산물로 만든 급식을 통해 신선함을 경험하고, 건강한 먹거리가 어디에서 어떻게 오는지 이해하는 계기가 될 것으로 기대된다.
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