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| ▲ 고창군 모범업소 지정증 교부식 |
고창군이 9일 먹거리의 위생수준을 높이고, 올바른 음식문화 정착에 앞장선 음식점과 집단급식소를 대상으로 모범업소(35개소)를 선정하고 지정증 교부식을 개최했다.
이날 지정증 교부식에는 모범음식점으로 선정된 대표자 33명과 신규 지정된 우수 집단급식소 설치·운영자 2명이 참석해 지정증을 전달받았다.
앞서 고창군은 신청 업소를 대상으로 소비자식품위생감시원, 음식문화개선운동추진위원, 관계 공무원 등이 참여한 가운데 엄격한 현장평가를 실시했다.
위생 상태는 물론 맛과 친절, 서비스까지 깐깐한 현장 조사와 음식문화개선운동위원회의 심의를 거쳐 35개소가 고창군을 대표하는 모범업소로 최종 확정됐다.
행사에 참석한 모범업소 대표들은 “고창을 대표한다는 자부심을 가지고 방문객들에게 항상 감동을 주는 맛과 최상의 서비스를 선보이겠다”는 다짐을 밝혔다.
한편, 올해 선정된 모범업소에는 모범업소 지정증 교부, 상하수도요금 감면 및 위생용품 배부, 지정기간에 출입검사 면제 등의 혜택을 받게 된다.
심덕섭 고창군수는 “2027년 선정된 모범업소는 고창군의 미식문화를 선도하고, 군민과 고창군을 찾는 관광객들이 안심하고 이용할 수 있도록 더욱 위생적이고, 배려하는 업소가 돼주길 바란다”고 말했다.
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