안산시(시장 윤화섭) 학교급식지원센터는 겨울방학을 맞아 관내 초등학교 저학년 학생 및 학부모를 대상으로 ‘생생건강 식문화 교육’을 실시한다고 9일 밝혔다.

오는 15일 ‘자녀와 함께 만드는 쌀 맛 나는 떡 케이크’를 주제로 진행되는 교육은 우리가 몰랐던 쌀에 대해 알아보고 아침식사를 꼭 챙겨 먹어야 하는 이유와 우리시에서 생산하는 쌀에 대해 알아보는 이론 교육과 떡 케이크 만들기 등의 실습 교육으로 진행된다.

학교급식지원센터는 교육을 통해 쌀의 맛과 가치를 일깨우고 학생들의 건강한 식습관 형성에 도움을 줄 것으로 기대하고 있다.

시 관계자는 “지속적인 교육 프로그램을 개발해 식문화 교육의 기초단위인 가정에서부터 적극적으로 참여하고 실천하도록 건강 식문화 활성화를 위해 노력 하겠다”고 말했다.

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