식중독 예방 5대 수칙 '손보구가세' 및 의심환자 신고요령 등 안내

▲ 은평구 보건소, 한국외식업중앙회 은평구지회, 은평구시설관리공단 직원들이 지난 20일 응암역에서 식중독 예방 거리 홍보를 하고 있다.

서울 은평구는 지난 20일 응암역 일대에서 가을 행락철과 지역 축제를 앞두고 식중독 예방 거리 홍보를 실시했다고 밝혔다.

이날 홍보에서는 구 식품위생 담당 공무원과 한국외식업중앙회 은평구지회, 은평구시설관리공단 직원 등 20여 명이 참여해 구민에게 물티슈를 나눠 주며 예방 수칙을 알렸다.

가을철은 낮 기온이 높고 일교차가 커 음식이 쉽게 상하지만, 여름보다 식품위생에 대한 경각심이 낮아지기 쉽다. 특히 나들이와 축제로 야외에서 음식을 먹는 일이 늘어나는 만큼 식중독 발생 우려도 커진다.

참여자들은 은평구 상징물 ‘파발이’를 활용해 구민들에게 식중독 예방 5대 수칙인 ‘손보구가세’(손 씻기, 보관 온도 지키기, 구분 사용하기, 가열하기, 세척·소독하기)를 알렸다. 이와 함께 올바른 손 씻기 6단계와 식중독 의심환자 발생 시 신고·대처 요령도 안내했다.

김미경 은평구청장은 “이번 활동이 구민들이 식중독 예방의 중요성을 인식하고, 손 씻기 등 일상 속 위생수칙을 실천하는 계기가 되기를 기대한다”며 “앞으로도 다양한 홍보활동을 통해 구민들의 식중독 예방 인식을 높이고 안전한 식생활 환경을 조성하기 위해 노력하겠다”고 말했다.

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